Zona turística: Oeste - Montes Torozos
Los  Montes de Torozos se intercalan entre la Tierra de Campos y la Campiña de Valladolid. Son mesas alineadas de NE a SO, que constituyen un relieve residual. Su límite meridional se sitúa frente al cauce de los ríos Pisuerga y Duero, con una altitud que oscila entre los 800 y 850 metros. Estos montes experimentan un descenso en su altitud por Trigueros, Corcos, Cigales y Mucientes hasta Fuensaldaña y la gran depresión de la Maruquesa, ya asomada a Valladolid. La figura de los Torozos tiene unos 248 km de perímetro, la mitad sur ensancha hasta los 35 km por 75 de eje longitudinal

Edificios históricos
 

Iglesia Parroquial de san Pedro Apóstol
     Declarado Bien de Interés Cultural (13/06/1991). Edificio gótico del siglo XVI dedicado a San Pedro, de piedra, de una sola nave, dividida en tres tramos, con cubiertas de crucería con terceletes, contrarrestadas por contrafuertes. Capilla mayor cubierta de crucería estrellada, y arco triunfal apuntado. Coro alto a los pies. Puerta en arco de medio punto, a los pies, con clavos y herrajes antiguos. Otra puerta en arco de medio punto en el lado de la Epístola. Torre de piedra, de tres cuerpos en la cabecera. El altar tiene una sillería renacentista. La joya del templo es una cruz gótica de plata, construida por Pedro de Ribadeo en el primer cuarto del siglo XVI.

    Puede visitarse en horario de culto. Diarios: 18 h.; sábados: 20 h; Domingos y festivos a las 13 h.

Ermita de Nuestra Señora de la Vega
     La primera mención escrita de Mucientes, del año 1114, ya hace referencia a este templo. La Obra actual, edificada y reedificada sobre los restos de las anteriores, es del siglo XVII, de piedra, con una sola nave dividida en cuatro tramos, y cubierta de bóveda de cañón con lunetos, con excepción del crucero que lleva cúpula. Coro alto a los pies. Puerta en arco de medio punto, a los pies, con tachones de la época. Restaurada en 1987.

Foto de Javier Municio Pérez

Castillo Palacio
.Bien de Interés Cultural (declaración genérica 22/04/1949).El castillo de Mucientes está completamente arruinado, en proceso de excavación arqueológica desde octubre de 2006. Mencionado documentalmente por primera vez en 1326. En el siglo XVI fue testigo de "las Cortes de Mucientes" (1506) y de la guerra de las Comunidades (1521).

Chozos

La enorme extensión del término municipal [6.500 ha], hizo que labradores y pastores construyeran en campo abierto o en el monte estos pequeños edificios de mampostería ruda, como lugar de refugio temporal. El ganado se guardaba en las corralizas anexas. Acaso no por mucho tiempo, aun pueden verse varios ejemplares a unos 4 kilómetros al norte del casco urbano.

Foto de Ricardo Parrado

Celebraciones   

El 29 de junio se celebran las fiestas patronales en honor a San Pedro, con cuatro días de bailes, encierros y actividades para todas las edades.  Descargar programa fiestas de San pedro 2009
    La Virgen de la Vega figura como patrona de los pastores y del pueblo, celebrando fiestas en septiembre.
 

    Por Santa Águeda, que hasta hace medio siglo fue la fiesta mayor, nombran alcaldesa honoraria y celebran una procesión. Las mujeres toman las bodegas y las calles con un bullicio desmesurado.

    Durante dos o tres días, por San José, a mediados de marzo, decenas de matrimonios comen, cenan y bailan juntos en la llamada “fiesta de los casados”. En ese mismo mes y también en octubre, los quintos celebraban con comidas y bailes la talla y el sorteo.

Bodegas

Hay en Mucientes tres grandes zonas de bodegas subterráneas extramuros de los siglos XVI-XVIII, en buen estado de conservación, con una extensión total que supera las 4 hectáreas (40.000 m²). En 2004 comenzó la ejecución de un proyecto de recuperación de una parte del 'cuarto de san Pedro', en la zona más próxima al casco urbano, incluyendo la apertura del AULA DE INTERPRETACIÓN DE LAS BODEGAS  (http://www.bodega.edu.es/)

(Foto de Ricardo Parrado)

 Denominación de origen Cigales.(ver Mucientes tierra de vinos)

    Mucientes posee claretes con la Denominación de Origen Cigales. Esta denominación se extiende a lo largo de 2.064 hectáreas de las provincias de Valladolid y Palencia, dedicadas al viñedo. Es zona de producción histórica de vinos claretes (hoy rosados) y en los últimos años de tintos.
    Los palos permitidos en la elaboración son: tinta del país, garnacha tinta, garnacha roja, verdejo, albillo y viura. Los rosados poseen en su elaboración al menos un 60% de tinta del país y un 20% de uva blanca. Para los tintos, al menos el 85% procede de tinta del país y garnacha tinta.
Aunque cada día es mayor del porcentaje de vino que se vende embotellado, aun es importante la producción artesanal que puede encontrarse en cualquiera de los pueblos y que suele venderse en garrafones de un cántaro (16 litros).

(Fotos de la bodega "Aula de Interpretación de Mucientes")

Fuentes: http://es.wikipedia.org,  Instituto nacional de estadística, www.diputaciondevalladolid.es/